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2023년 소래포구 수산물음식경연대회, 참가자 모집
- 문종권 기자
- 승인 2023.05.31 11:40
[미디어인천신문 문종권 기자] 인천 남동구가 오는 6월 1일부터 7월 31일까지 2023년 20회 소래포구 수산물음식경연대회 참가자를 모집한다.
요리에 관심 있는 사람이면 누구나 참여 가능하며, 소래포구 수산물을 활용한 요리를 주제로 진행될 예정이다.
구는 서류심사를 통해 본선 진출 20개 팀을 선정하고, 본선 진출 시 재료비 50만 원을 지급하게 된다. 대회 당일 20개 팀이 현장 경연을 통해 9개 팀이 수상자로 선정될 예정이다.
시상금은 총 920만 원으로 대상 1팀 식약처장상과 시상금 200만 원, 최우수상 2팀 인천시장상과 시상금 각 140만 원, 우수상 2팀 남동구청장상, 남동구의장상과 시상금 각 100만 원, 장려상 4팀 남동구청장상(2팀), 남동구의장상(2팀)과 시상금 각 60만 원이 지급된다.
참가 신청은 남동구청 홈페이지에서 신청서를 내려받아 작성 후, 방문·우편 또는 이메일(jee8397@korea.kr)로 신청할 수 있다.
자세한 사항은 식품위생과 식품진흥팀(☎032-453-8470)으로 문의하면 된다.
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